Pasticceria e Tea Room a San Gallo
Locale storico con laboratorio produzione propria, ottimo passaggio.
San Gallo, San Gallo · Panetterie e pasticcerie
Prezzo richiesto
CHF 415k
Fatturato
CHF 720k
EBITDA
CHF 82k
Utile netto
CHF 58k
Margine EBITDA
11%
Dipendenti
5
Anno di fondazione
1965
Forma giuridica
GmbH
Descrizione dell'attività
Cedesi rinomata pasticceria con tea room situata su una strada di forte passaggio a San Gallo. Il laboratorio è attrezzato per la produzione di pane, dolci e cioccolateria. La tea room dispone di 30 posti interni e un piccolo dehors estivo.
L'attività è gestita dalla stessa famiglia da due generazioni. Il fatturato è solido ma richiede impegno costante (attualmente aperto 6 giorni su 7). Alcuni macchinari del laboratorio meriterebbero un aggiornamento tecnologico, ma funzionano perfettamente. Vendiamo perché non c'è continuità familiare.
Punti di forza
Produzione propria
Laboratorio completo che permette alti margini sui prodotti.
Posizione strategica
Vicinanza a fermate bus e scuole.
Andamento economico
2021–2025
+0 p.p. dal primo esercizio
Quota su fatturato annuo
Concentrazione cliente principale
Fatturato, EBITDA e utile netto
Ultimi cinque esercizi (dati dimostrativi)
Composizione dei ricavi
Ripartizione per linea di business
Stagionalità del fatturato
Distribuzione mensile stimata
Profilo dell'azienda
Confronto con la media di settore
Struttura dei costi
Incidenza percentuale sul fatturato
I grafici sono elaborati sui dati dichiarati dal cedente e su stime dimostrative; i valori definitivi vengono verificati in due diligence.
Cosa comprende la vendita
- Forno industriale
- Impastatrici e sfogliatrici
- Arredo sala tea room
- Ricettario storico
- Licenza bar
Motivazione della vendita
Successione. Il cedente cerca un acquirente in grado di garantire continuità al team e ai clienti, con disponibilità a strutturare parte del prezzo come earn-out.
Opportunità di crescita
- Sviluppo canale catering per eventi aziendali
- Vendita online di prodotti secchi e cioccolato
Mercato e concorrenza
Localizzazione
San Gallo, San Gallo
Indirizzo esatto condiviso dopo l'NDA
Allegati e documenti
Teaser anonimo
PDF · 0.8 MB · richiede NDA
Bilanci ultimi esercizi
PDF · 2.8 MB · richiede NDA
Finanziamento dell'acquisizione
Studio di finanziamento
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Credito indicativo
CHF 228k
Rata mensile
CHF 3k
Interessi totali
CHF 37k
Cassa dopo debito
CHF 45k