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Ramo d'azienda

Bäckerei und Tea Room in St. Gallen

Locale storico con laboratorio produzione propria, ottimo passaggio.

San Gallo, San Gallo · Panetterie e pasticcerie

Bäckerei und Tea Room in St. Gallen, Standort in San Gallo
Vorstellungsvideoverfügbar nach Unterzeichnung der NDA
+8 Fotos vom Standort

Verkaufspreis

CHF 415k

Umsatz

CHF 720k

EBITDA

CHF 82k

Reingewinn

CHF 58k

EBITDA-Marge

11%

Mitarbeitende

5

Gründungsjahr

1965

Rechtsform

GmbH

Beschreibung der Tätigkeit

Cedesi rinomata pasticceria con tea room situata su una strada di forte passaggio a San Gallo. Il laboratorio è attrezzato per la produzione di pane, dolci e cioccolateria. La tea room dispone di 30 posti interni e un piccolo dehors estivo.

L'attività è gestita dalla stessa famiglia da due generazioni. Il fatturato è solido ma richiede impegno costante (attualmente aperto 6 giorni su 7). Alcuni macchinari del laboratorio meriterebbero un aggiornamento tecnologico, ma funzionano perfettamente. Vendiamo perché non c'è continuità familiare.

Stärken

Produzione propria

Laboratorio completo che permette alti margini sui prodotti.

Posizione strategica

Vicinanza a fermate bus e scuole.

Wirtschaftliche Entwicklung

CAGR Umsatz
+1.5%

2021–2025

EBITDA-Marge
11.4%

+0 p.p. seit dem ersten Geschäftsjahr

Wiederkehrende Umsätze
72%

Anteil am Jahresumsatz

Top-Kunde
9%

Konzentration Hauptkunde

Umsatz, EBITDA und Reingewinn

Letzte fünf Geschäftsjahre (Demodaten)

Umsatzzusammensetzung

Aufteilung nach Geschäftsbereich

Kerngeschäft52%
Wiederkehrende Leistungen16%
Projekte18%
Sonstiges13%

Saisonalität des Umsatzes

Geschätzte monatliche Verteilung

Unternehmensprofil

Vergleich mit dem Branchendurchschnitt

Kostenstruktur

Prozentualer Anteil am Umsatz

Die Grafiken basieren auf den vom Verkäufer angegebenen Daten und auf Demoschätzungen; die endgültigen Werte werden in der Due Diligence überprüft.

Was im Verkauf enthalten ist

  • Forno industriale
  • Impastatrici e sfogliatrici
  • Arredo sala tea room
  • Ricettario storico
  • Licenza bar

Verkaufsgrund

Successione. Der Verkäufer sucht eine Nachfolge, die die Kontinuität für Team und Kundschaft sicherstellt, mit der Bereitschaft, einen Teil des Preises als Earn-out zu strukturieren.

Wachstumspotenzial

  • Sviluppo canale catering per eventi aziendali
  • Vendita online di prodotti secchi e cioccolato

Markt und Konkurrenz

Il mercato della panetteria artigianale resiste bene alla GDO grazie alla qualità superiore.
Un panificio industriale nelle vicinanze, ma con prodotti di tipo diverso.

Standort

San Gallo, San Gallo

Genaue Adresse wird nach Unterzeichnung der NDA mitgeteilt

Unterlagen und Dokumente

Teaser anonimo

PDF · 0.8 MB · erfordert NDA

Bilanci ultimi esercizi

PDF · 2.8 MB · erfordert NDA

Finanzierung der Übernahme

Finanzierungsstudie

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Indikativer Kredit

CHF 228k

Monatliche Rate

CHF 3k

Gesamtzinsen

CHF 37k

Liquidität nach Schuldendienst

CHF 45k